- Editorial: SALAMANDRA
- Año de edición: 2016
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-16295-05-0
- Páginas: 192
- Encuadernación: Cartoné
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
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Las aburridas propuestas tradicionales y la escasez de alternativas a la hora de preparar el desayuno nos pueden llevar a saltarnos la que está considerada la comida más importante del día. Con estas 150 deliciosas recetas, David Bez -que ya dio un giro copernicano a nuestros mediodías con el exitoso Salad Love- nos enseña cómo preparar de forma sencilla
un desayuno apetitoso, nutritivo y saludable. Combinando hortalizas, frutas y cereales con condimentos, una fuente de proteínas y leche, yogur, puré o crema, David ha preparado un amplio abanico de recetas, tanto vegetarianas y veganas como omnívoras y crudívoras, para satisfacer todos los paladares, demostrando que variedad, salud
y placer caben en un mismo tazón.
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