Guía de carácter informativo y didáctico acerca de cómo alimentarse adecuadamente en las distintas épocas y circunstancias de la vida, en función de mantener a lo largo de toda ella un buen estado de salud general o de contribuir a la curación de alguna enfermedad. La obra se divide en tres partes, dedicadas, respectivamente, a conocer la naturaleza de cada tipo de alimentos y su importancia dentro del conjunto de la dieta, a la alimentación en cada etapa vital y a cómo controlar o evitar problemas o riesgos de disfunciones orgánicas a base de comidas bien pensadas. La autora, aunque su formación universitaria no incluye ciencias de la salud, se ha especializado posteriormente en nutrición y en divulgación de conocimientos al respecto. La obra, fruto de su experiencia en este campo, es muy completa y está orientada hacia fines eminentemente prácticos. La redacción y el vocabulario se mantienen en términos no especializados, pero el nivel de los conocimientos técnicos que transmite requiere una cierta preparación para comprenderlos y utilizarlos de modo eficaz y adecuado. Con esta salvedad, el libro puede ser interesante como material de consulta en una biblioteca familiar.
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