- Editorial: A FIN DE CUENTOS S.L.
- Año de edición: 2019
- Materia: Cocina para niños
- ISBN: 978-84-946320-9-9
- Páginas: 80
- Encuadernación: Cartoné
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
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Aventuras y desventuras
relata de forma rigurosa y entretenida las "peripecias vitales" que han tenido algunos de los principales productos de la alimentación humana: el pan, el aceite, el arroz, la patata, el maíz, el tomate
Muchos de ellos, habituales hoy en nuestros platos, eran desconocidos en las cocinas europeas hace apenas trescientos años. Cuando por fin arraigaron, contribuyeron a mejorar la dieta, y la población se multiplicó. Hoy, la mayoría se encuentran en peligro debido al cambio climático.
En principio, el libro está pensado para el público infantil y juvenil, pero su lectura puede resultar atractiva también para los adultos, ya sean padres interesados en la alimentación de sus hijos, amantes de la historia o de la gastronomía, aficionados a los relatos de aventuras.
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