MF1046_2 - TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA

19,00 €

Editorial: PARANINFO
Año de edición: 2016
Materia: Hostelería
ISBN: 978-84-283-9666-0
Páginas: 174
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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Reseña

Para la buena marcha de un establecimiento hostelero, es necesario y fundamental queel trabajo del personal esté bien distribuido, pues la falta de organización se muestra al cliente y traslada una mala imagen sobre el funcionamiento de nuestro negocio.

Reseña del Editor

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