LIBROS DEL AUTOR: Josep Roca 10 resultados

Josep Roca

Ante el estupor de Hugh Hefner, fundador del imperio Playboy, y el júbilo de sus Conejitas, Pierre Louÿs, uno de los más grandes autores de literatura erótica de todos los tiempos, y el rey del porno Larry Flynt acompañado por las Hustler Honeys aparecen en la mansión Playboy. Así arranca esta nouvelle a contracorriente, surrealista y delirantemente divertida en la que, en apen...

Josep Roca

La Misa de cada día es una publicación mensual que ofrece, para cada día de la semana, todos los textos de la lectura continua de la Palabra de Dios junto con el resto de los textos litúrgicos para la celebración de la Eucaristía. También incluye comentarios del evangelio, introducciones y oraciones en las solemnidades así como el santoral y las principales celebraciones locale...

Josep Roca

La Misa de cada día es una publicación mensual que ofrece, para cada día de la semana, todos los textos de la lectura continua de la Palabra de Dios junto con el resto de los textos litúrgicos para la celebración de la Eucaristía. También incluye comentarios del evangelio, introducciones y oraciones en las solemnidades así como el santoral y las principales celebraciones locale...

Josep Roca / Jordi Roca / Joan Roca

CR -la obra magna de El Celler de Can Roca acomete en conjunto y con alma multidisciplinar la obra del restaurante sobre tres ejes: Cocina, Conciencia y Reflexión. Aparecen 150 CREACIONES que aúnanlos ingredientes, las técnicas y las elaboraciones que han encumbrado a la cocina del restaurante como una de las mejores del mundo. Comentadas, desarrolladas paso a paso con todo luj...

Josep Roca / Jordi Roca / Joan Roca / Laurie Laufer

Con ilustraciones de Laufer elocuentes, simpáticas y vistosas, se presenta esta edición infantil sobre la cocina de los hermanos Roca. Y en concreto de su restaurante familiar, El Celler de Can Roca en el que nos introduce este libro, que tiene tanto de cocina como de laboratorio. ...

Josep Roca / Jordi Roca / Joan Roca / Laurie Laufer

Amb il·lustracions de Laufer eloqüents, simpàtiques i vistoses, es presenta aquesta edició infantil sobre la cuina dels germans Roca. I en concret del seu restaurant familiar, El Celler de Can Roca on ens introdueix aquest llibre, que té tant de cuina com de laboratori. ...

Josep Roca / Inma Puig

Un excepcional llibre que connecta la història de 12 cellerers meticulosament escollits arreu del món i els seus vins, escrit per en Josep Roca, un dels millors sommeliers a nivell mundial, i l'Inma Puig, psicòloga de reconegut prestigi internacional.In vino veritas, va dir Plini el Vell. «En el vi hi ha la veritat», i a la recerca d'aquesta veritat en Josep Roca i l'Imma Pui...

Josep Roca / Inma Puig

Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional.In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig.El resultado es este fas...

Maria Merce Roca / Josep Roca

El estudio de los factores de éxito de un grupo empresarial casi siempre resulta sugestivo. Pone de relieve que para alcanzarlo debieron seguirse caminos innovadores, de forma flexible y perseverante, frecuentemente con la osadía de ir a contracorriente de modas y tendencias dominantes. Este es el aso del Grupo Alimentario Guissona que acaba de celebrar sus 50 años de existenci...

Josep Roca / Jaume Cruz Feliú / Guillermo Pérez

La psicología del deporte se ocupa de los factores psicológicos que influyen en el rendimiento del deportista y de los efectos psicológicos que derivan de esta actividad. Sus principios son aplicables a todas aquellas personas que como practicantes o educadores se dedican a cualquier disciplina deportiva. Esta obra explica los procesos psicológicos fundamentales y presenta una ...