Libros de Ciencias 22464 resultados

Mark Kurlansky

El clásico de la no ficción sobre el mineral que ha determinado el curso de la humanidad «Una lectura imprescindible para cualquier cocinero o amante de la comida.» —ANTHONY BOURDAIN Desde la Antigüedad, la sal ha sido una de las materias más valiosas para el ser humano. Homero la consideraba una sustancia divina y Platón la describía como especialmente apreciada por los dioses...

Ginevra Picoco / Lorenzo Cocchi

Las setas son seres vivos igual que nosotros: "nacen", comen y respiran. ¡Incluso son capaces de comunicarse, brillar en la oscuridad y establecer amistades sólidas que pueden llegar a ser muy sorprendentes! Este libro te ayudará a descubrir que la vida de los hongos es más complicada de lo que puedas imaginar y que no son tan diferentes de nosotros. ...

Magela Ronda

Este verano llega a la Península Ibérica el primer eclipse solar total en más de un siglo... Y este es el libro perfecto para vivirlo como una experiencia inolvidable ¿Y si el cielo cambiara ante tus ojos... y supieras exactamente por qué? El gran libro del eclipse es el compañero perfecto para vivir el eclipse solar más esperado en más de un siglo. Un libro práctico y emociona...

Enrique Gracián

«Para construir el mundo lo primero que tienes que hacer es ir de compras a una tienda especializada en partículas subatómicas...». El colosal desarrollo alcanzado por la química, la física y la astrofísica nos ha proporcionado un profundo conocimiento del mundo. Pero nos sume también en una ignorancia cada vez mayor de nuestra naturaleza interior. Una encrucijada de la que r...

¿Sabías que un oso pardo macho puede matar a una cría ante los desesperados ojos de la madre solo para forzar otro celo?, ¿que un ingenuo osezno le disputa una carroña a un buitre? ¿Alguna vez has divisado la negra silueta de un lobo carbonero que patrulla las praderas escarchadas preludiando la tragedia de unas ciervas? ¿Cómo se rastrea la sutil pisada de un gato montés junto ...

Roberto Brasero

Roberto Brasero nos guía para no perdernos el próximo trío de eclipses solares que veremos desde España y marcarán a toda una generación. Entre 2026 y 2028 la península ibérica va a convertirse en escenario de acontecimientos astronómicos poco frecuentes. El 12 de agosto de 2026 tendrá lugar el primer eclipse total de Sol visible en España en más de un siglo. Y, a continuación,...

¿Y si la historia del mundo no se hubiera escrito solo con reyes, guerras y revoluciones? ¿Y si el clima y los recursos naturales hubieran sido decisivos en cada uno de sus giros? ¿Y si la geología fuera la gran protagonista invisible de nuestro pasado? Desde el primer chispazo que encendió el fuego en la prehistoria hasta la feroz competencia por las tierras raras que sostiene...

El libro definitivo sobre obesidad, adelgazamiento, nuevas dietas y mecanismos para controlar y distinguir los distintos tipos de hambre.¿Qué podemos hacer frente al hambre emocional? ¿Cuáles son las estrategias que funcionan realmente para perder grasa? ¿Es más importante la dieta o el ejercicio? ¿Son para mí los medicamentos para la obesidad que triunfan en TikTok? ¿Podemos d...

Nourdine Bihmane

Miquel Capo Dolz

¿TE GUSTAN LOS SUDOKUS, LOS PUZLES Y LOS RETOS QUE OBLIGAN A PENSAR UN POCO MÁS ALLÁ?En este libro encontrarás problemas curiosos, enigmas geométricos, acertijos visuales y preguntas cotidianas que esconden sorprendentes verdades mate- máticas. ¿Cuántos trozos puedes obtener al cortar una pizza con solo cuatro cortes rectos? ¿Qué oferta conviene más: un 3x2 o la segunda unidad ...

Miquel Capo Dolz

¿CREES QUE CRUZAR UN RÍO EN BARCA ES SENCILLO?En este libro encontrarás preguntas tan curiosas como provocadoras. ¿Sabes cómo multiplicaban los egipcios? ¿Qué esconden los misteriosos números de Schröder o los primos «sexys»? ¿Puede una puesta de sol ayudarnos a calcular distancias? ¿Y qué tienen que ver las abejas con Fibonacci? Recomendado a partir de 16 años, este volumen es...

Miquel Capo Dolz

¿CREES QUE LAS MATEMÁTICAS SON DIFÍCILES Y ABURRIDAS?Abre este libro y descubrirás que eso no es cierto. Dentro encontrarás una gran variedad de retos que te harán pensar con ingenio hasta resolverlos y, al mismo tiempo, fortalecerán tu pensamiento lógico y matemático.No te preocupes si sientes que las matemáticas no son lo tuyo. Este libro ha sido diseñado para que cualquier p...

Miquel Capo Dolz

¿CREES QUE UN TABLERO DE AJEDREZ SOLO TIENE 64 CUADRADOS?En este libro encontrarás preguntas intrigantes, sorprendentes y desafiantes. ¿Sabrías colocar ocho reinas sin que se amenacen entre ellas? ¿Podrías imaginar que un poema esconda una ecuación? ¿O que un papiro del año 1650 a. C. contuviera ya ejercicios matemáticos?Recomendado a partir de 14 años, este volumen está pensad...

Homero

Hildegarda De Bingen

Hildegarda es considerada la primera mujer médica de Alemania gracias a esta obra pionera en el ámbito de las ciencias naturales y la fitoterapia, que presentamos en una cuidada edición ilustrada en tapa dura.Conocida como «la Sibila del Rin» por los escritos en los que relata sus visiones, Hildegarda de Bingen cultivó muy diversas áreas del saber, de la teología a la música. U...

Ram Dass

Hubo una vez un fuego. No fuera, sino dentro. Hoy es una brasa casi apagada, casi olvidada, pero que sigue ardiendo bajo las capas de nuestra identidad, nuestras ideas, nuestros miedos... Este libro es una invitación a acercarse a esa brasa, a soplar sobre ella, a reavivar el fuego. Sin embargo, también es un mapa —lúcido, libre, profundamente humano— del viaje espiritual: un ...

Carissa Veliz

Un ensayo para reflexionar sobre los peligros de los nuevos oráculos que dominan nuestra era.«De los oráculos y horóscopos a los algoritmos, de los dados a los datos: cómo intentamos predecir el futuro y los riesgos de la seguridad que anhelamos.Carissa Véliz lo explica con una inteligencia abrumadora y un humor irónico que desnuda a los emperadores».Irene Vallejo El lugar míst...

Uribe - Etxeberria Atxurra Sara

El libro que cambiará cómo entiendes la vida en la era de la inteligencia artificial.«Deslumbrante, adictivo y revelador. Es uno de los mejores libros de divulgación que he leído en mi vida».Rosa Montero Durante siglos hemos creído saber distinguir lo vivo de lo inerte. Un animal está vivo, una máquina no. Pero esa frontera empieza a desdibujarse. La inteligencia artificial, la...

Alba Ciordia

Hay maternidades que no se ven.Y familias que no se parecen a las de siempre. Durante años, Alba Ciordia creyó que su historia seguiría el camino que se suponía que debía seguir. Pero, tras perder a su madre siendo niña y atravesar sus propias pérdidas gestacionales -en un duelo que la sociedad aún no sabe nombrar-, tuvo que hacerse preguntas para las que nadie la había prepara...

Jack London

Este libro reúne diecinueve cuentos escritos por Jack London sobre las islas del Pacifico, un territorio donde el sol arde mientras el tiempo parece suspendido entre la brisa salada y el rumor de las olas. En este escenario exótico, los protagonistas de sus historias persiguen fortuna y aventura, pero pocos logran escapar de la ruina. London nos transporta a los puertos y selva...

Andrew H Knoll

Ariadna Vilalta

Cómo la hiperconectividad, los algoritmos y la IA están reconfigurando nuestra mente y nuestras emociones.UN LIBRO PARA ENTENDER QUÉ NOS ESTÁ PASANDO PSICOLÓGICA Y SOCIALMENTE EN LA ERA DIGITAL. La tecnología no solo organiza nuestra vida: está reorganizando nuestra mente. Vivimos conectados de forma permanente. Dormimos con el móvil al lado, trabajamos frente a pantallas, nos ...

Roger Penrose

Consciencia, mente y física se entrelazan en esta audaz exploración de uno de los físicos más destacados de nuestro tiempo Roger Penrose, profesor de la Universidad de Oxford y autor de obras como La nueva mente del emperador o El camino de la realidad, se enfrenta en Las sombras de la mente a la ambiciosa tarea de llegar a una comprensión científica de la mente humana, que, en...

Pablo García Mexía

¿Y si el mayor riesgo de la digitalización y la IA no fuera su potencial, sino nuestro miedo a entenderlas y dominarlas? La IA nos asusta y el algoritmo nos aterra. Toda tecnología tiene su lado oscuro y su uso pernicioso; pero rechazarla no nos hará más libres, sino más débiles. La naturaleza del ser humano es consustancialmente tecnológica. Sin el bifaz, el fuego, la impren...

Andrea Lorusso

Un libro innovador que revoluciona el mundo de los cócteles aplicando la última tecnología en perfumería. Este libro traza un puente entre dos mundos aparentemente distantes, pero en realidad afines: la perfumería y la coctelería. Con un enfoque innovador e inédito hasta el momento, plantea un nuevo concepto para la utilización de botánicos en el campo de la mixología, aplicand...

Nakano Nobuko

La suerte casi nunca es fruto del azar. Descubre el método japonés para atraer la buena suerte que ha conquistado a más de 250.000 lectores en Japón. Nobuko Nakano, neurocientífica reconocida como «el cerebro más brillante de Japón», explora un tema tan fascinante como, a primera vista, impredecible e irracional. En la mayoría de los casos, las personas afortunadas y las que no...

Siddhartha Mukherjee

En 2010, siete millones de personas murieron de cáncer en todo el mundo. Con esta fría estadística Siddhartha Mukherjee, médico e investigador oncológico, arranca su absorbente «biografía» (ahora en una edición ampliada), ganadora del Premio Pulitzer, de una de las enfermedades más extendidas de nuestro tiempo. «Una magistral historia de la investigación sobre el cáncer».Publis...

Serafin Murillo

Lo que nadie te cuenta cuando te dicen «tienes que cuidarte más». ¿Cuántas veces has escuchado las frases «cambia tus hábitos», «ten más fuerza de voluntad» o «ponte a dieta»? La mayoría de los mensajes relacionados con la diabetes tienden a culpabilizarte. La glucosa es solo la parte visible de un proceso que empieza mucho antes del diagnóstico y en el que interviene la genéti...

Carlos Del Castillo

https://www.planetadelibros.com/libro-inteligencia-artificial-cartografia-de-una-revolucion/450959COLECCIÓN GEOPOLÍTICA ILUSTRADA: LIBROS PARA ENTENDER EL MUNDO DE UN VISTAZO ¿Revolución tecnológica o nuevo orden mundial? Una visión panorámica de lo que engloba la inteligencia artificial y de cómo está transformando el mundo a base de microchips, datos y algoritmos. 6 grandes t...

Hector Garcia

¿Cómo llegó la humanidad a ordenar y comprender los elementos que forman todo cuanto existe? ¿Qué mentes brillantes, obsesiones desmedidas y golpes de azar se esconden detrás de la tabla periódica que hoy cuelga en las paredes de todos los laboratorios del mundo? Estas son las preguntas que vertebran «La historia de la tabla periódica», un recorrido por el lado más desconocido ...

Tristan Gooley

¿Por qué no hay dos árboles iguales? Los árboles están deseando decirnos muchas cosas. Si los escuchamos, nos hablarán de la tierra, del agua, de las personas, de los animales, del clima y del paso del tiempo. Y nos hablarán también de sus vidas, de lo bueno y de lo malo. Los árboles cuentan una historia, pero solo a quienes saben leerla. En Cómo leer un árbol, descubriremos lo...

Dra. Hideko Fujii

Un libro luminoso, sereno y profundamente humano escrito por una doctora que, a sus más de noventa años, sigue atendiendo pacientes en su clínica de Kioto.Un libro luminoso, sereno y profundamente humano escrito por una doctora que, a sus más de noventa años, sigue atendiendo pacientes en su clínica de Kioto. La doctora Eiko Fujii, psiquiatra y especialista en medicina oriental...

Camilla Pang

Una guía fascinante para navegar por la vida, el amor y nuestras relaciones ¿Cómo entendemos a la gente a nuestro alrededor? ¿Cómo desciframos sus comportamientos, motivaciones y expresiones faciales? Y ¿cómo podemos encontrar nuestro lugar en la sociedad? Diagnosticada con autismo a los ocho años, a Camilla Pang le costaba mucho entender el mundo que la rodeaba y por qué la ...

Lisa Feldman Barrett

LLÉVATE LOS GRANDES ÉXITOS DEL PENSAMIENTO DONDE TÚ QUIERASTu cerebro no dicta tu destino: lo predice, lo construye y lo transforma. En Siete lecciones y media sobre el cerebro, Lisa Feldman Barrett resuelve todas nuestras dudas acerca de esa masa gris que se encuentra entre nuestras orejas. Aprenderemos de dónde proviene, cómo está estructurado (y por qué esto es importante) y...

Neil Degrasse Tyson

LLÉVATE LOS GRANDES ÉXITOS DEL PENSAMIENTO DONDE TÚ QUIERASHoy en día son pocos los que cuentan con el tiempo necesario para detenerse y contemplar el cosmos. En Astrofísica para gente con prisa, Neil deGrasse Tyson condensa las grandes preguntas del cosmos en breves capítulos tan claros como adictivos. Del big bang a los agujeros negros, de los quarks a la mecánica cuántica, y...

Suzanne Simard

LLÉVATE LOS GRANDES ÉXITOS DEL PENSAMIENTO DONDE TÚ QUIERASLos árboles han evolucionado durante cientos de años hasta formar un complejo circuito de vida interdependiente. En En busca del árbol Madre, la experta mundial en ecología forestal, Suzanne Simard, combina investigación científica y relato personal para exponer la vida secreta de los árboles, y revela un hecho fascinan...

David Stipp

¿Por qué podemos oler a una mofeta mucho antes de verla? ¿Cómo puede una criatura tan pequeña como una abeja desarrollar estrategias de supervivencia que todavía desconciertan a los científicos? ¿Y qué sentido tiene que la evolución no haya eliminado una vulnerabilidad tan evidente como el sueño? En «Por qué se ríen las ratas», David Stipp parte de preguntas aparentemente trivi...

Ben Still

A veces, es cierto que menos es más. Desde el gato de Schrödinger y la teletransportación cuántica hasta los átomos y la gravedad, Física cuántica es la introducción definitiva a esta materia, y contiene todo lo que necesitas para comprender los conceptos ...

El 20 de julio de 1969, mientras el módulo lunar del Apolo 11 descendía hacia la superficie de la Luna, saltaron las alarmas del ordenador de a bordo. Con menos de dos minutos para el aterrizaje, el sistema empezó a sobrecargarse. En el control de misión de Houston, el silencio era absoluto. Lo que nadie sabía entonces era que ese ordenador no falló porque alguien se había equi...

Juan Varela