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LIBROS DEL AUTOR: Myhvorld 2 resultados

Modernist Pizza Español
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Modernist Pizza - English

Modernist Pizza - English

Myhvorld

Modernist Pizzaes la guía definitiva de la comida más popular del mundo. Creado por el mismo equipo que nos dió Modernist Cuisine y M Bread,Los autores Nathan Myhrvold y Francisco Migoya comparten consejos prácticos y técnicas innovadoras producto de cientos de tests y experimentos. Con 1,708 páginas, 3 volúmes más un manual práctico, Modernist Pizza es mucho más que un libro d...

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