- Editorial: LECTIO EDICIONES
- Año de edición: 2008
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-96754-23-2
- Páginas: 72
- Encuadernación: Rústica
- Colección: 092008
- Idioma: Español
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Alerta disponibilidad onlineHay setas comestibles y muy apreciadas, otras son tóxicas o alucinógenas y algunas incluso pueden provocar la muerte. En este libro os proponemos entrar en el mundo de las setas por el principio, a partir de cien especies bien escogidas entre unas cuantas miles. Son las setas que tendría que reconocer cualquier aprendiz.
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