- Editorial: LA MAGRANA
- Año de edición: 2012
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-8264-600-8
- Páginas: 160
- Encuadernación: Rústica
- Colección: Practic I Il·lustrat
- Idioma: Catalán
Ahorras un 10,0%
17,00 €
15,30 €
Alerta disponibilidad onlineSi us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries
de tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l'arròs Parellada, l'escalivada, l'escudella barrejada, el
fricandó o les torradetes de Santa Teresa, passant per altres que porten la signatura d'alguns dels cuiners més
reconeguts del país, com els macarrons del Cardenal, d'en Carles Gaig, o els canelons de pollastre de pagès gratinats,
d'en Nandu Jubany.
Añadir a mis favoritos
Compartir