25 MEJORES CHEFS VASCOS/25 BEST CHEFS BASQUE

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Editorial: EDITORIALES VARIAS
Materia: Gastronomía
ISBN: 978-1-908202-39-0
Páginas: 313
Encuadernación: Cartoné
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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Reseña

Un libro de recetas que presenta a los 25 mejores chefs del País Vasco. Incluye entrevistas con los chefs y más de 125 recetas, todas bellamente fotografiadas. Cada uno de los grandes chefs comparte cinco recetas, una de ellas su plato de autor elabora

Reseña del Editor

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