¡A Comer!
Montserrat Domènech
La autora, licenciada en pedagogía y psicología infantil por la Universidad de Barcelona, expone el método desarrollado por el doctor Eduard Estivill para resolver el problema de la inapetencia infantil e inculcar en los niños el hábito de comer bien.No se trata de un libro de dietética, sino de un manual básico de psicología aplicada que se apoya en tres elementos: firmeza, co...
La autora, licenciada en pedagogía y psicología infantil por la Universidad de Barcelona, expone el método desarrollado por el doctor Eduard Estivill para resolver el problema de la inapetencia infantil e inculcar en los niños el hábito de comer bien.
No se trata de un libro de dietética, sino de un manual básico de psicología aplicada que se apoya en tres elementos: firmeza, constancia y confianza, con los que lograr una estrategia alimentaria no abundante sino equilibrada y variada. La exposición está redactada en términos sencillos con un fondo de humor, y se ayuda con recuadros que resumen lo más importante de cada capítulo. Su contenido parece bien orientado desde el punto de vista educativo, y útil para imponer a la vez disciplina y tranquilidad en los hábitos nutricionales de la primera infancia.
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