Agricultura Urbana Integral
Ornamental y Alimentaria : una Visión Global e Internacional
Julian Briz Escribano
Esta publicación muestra una visión global de la agricultura urbana, y se estructura en cuatro áreas diferenciadas: socioeconómica y gestión, ámbito europeo, ámbito latinoamericano, arte y tecnología. Consta de 30 capítulos, en los que colaboran 51 autores de 11 países, en 520 páginas. Los temas y enfoques son muy diversos, como corresponde a la propia realidad de la agricultur...
Esta publicación muestra una visión global de la agricultura urbana, y se estructura en cuatro áreas diferenciadas: socioeconómica y gestión, ámbito europeo, ámbito latinoamericano, arte y tecnología. Consta de 30 capítulos, en los que colaboran 51 autores de 11 países, en 520 páginas. Los temas y enfoques son muy diversos, como corresponde a la propia realidad de la agricultura urbana integral, la pluralidad y experiencias de los propios autores.
Reseña del Editor
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