ALMACENAMIENTO EN ATMÓSFERAS CONTROLADAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS

A. Keith Thompson

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Editorial: ACRIBIA
Año de edición: 2003
Materia: Tecnología
ISBN: 978-84-200-1019-9
Páginas: 288
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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