- Editorial: COSSETANIA EDICIONS
- Año de edición: 2015
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-9034-361-6
- Páginas: 64
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Catalán
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En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.
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