BORAGO, COMING FROM THE SOUTH

Rodolfo Guzman

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Editorial: PHAIDON
Año de edición: 2017
Materia: Gastronomía
ISBN: 978-0-7148-7397-8
Páginas: 288
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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Reseña

The first high-end gastronomy cookbook in English from a Chilean chef - celebrates both his distinctive cuisine and Chile's status as a must-see destination Guzmán is a fast-rising star chef who has received global acclaim, ranked #36 by the W

Reseña del Editor

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