Burp. Apuntes Gastronómicos
Mercedes Cebrián
«Y al volver cargada de bolsas a mi habitáculo, por las calles desangeladas de West Philadelphia al anochecer, entre gasolineras y establecimientos de lavado de coches, pienso que este país, salvo las dos o tres ciudades emblemáticas que tanto gustan a todos, es una extensísima superficie untable, fabricada con aceites y grasas de dudosa calidad.» ...
«Y al volver cargada de bolsas a mi habitáculo,
por las calles desangeladas de West Philadelphia
al anochecer, entre gasolineras y establecimientos
de lavado de coches, pienso que este país,
salvo las dos o tres ciudades emblemáticas que
tanto gustan a todos, es una extensísima superficie
untable, fabricada con aceites y grasas de
dudosa calidad.»
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