- Editorial: REVERTE
- Año de edición: 1977
- Materia: Libros de texto
- ISBN: 978-84-291-7046-7
- Páginas: 210
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genã©Rica >
- Idioma: Español
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La intención de este libro es introducir a los estudiantes de primeros cursos universitarios de QuÃmica y BiologÃa en los conceptos de catálisis, esto es, en cómo la velocidad de una reacción se acelera. Los catalizadores varÃan desde el simple protón hasta los enzimas más complejos y los catalizadores heterogéneos, los cuales contiene miles de átomos.Los enzimas son biocatalizadores; es decir, catalizan la mayorÃa de las funciones del organismo. Los catalizadores heterogéneos son generalmente materiales sólidos muy importantes comercialmente.
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