- Editorial: LU (LIBRERÍA UNIVERSITARIA)
- Año de edición: 2016
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-16279-60-9
- Páginas: 272
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
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Este libro presenta recetas fáciles y rápidas y pequeños secretos, que le ayudarán a conocer curiosos y nuevos sabores, combinaciones casi impensables, y contribuirá a construir una dieta vegana ideal. Página tras página, aprenderá cómo pasar de una dieta omnívora a una dieta libre de proteínas animales, grasas y derivados sin renunciar al sabor, a beneficios para la salud y energía.
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