CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS

Gary S. Tucker

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Editorial: ACRIBIA
Año de edición: 2019
Materia: Ensayos
ISBN: 978-84-200-1194-3
Páginas: 300
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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