CREA TU JARDÍN DE AROMÁTICAS

CREA TU JARDÍN DE AROMÁTICAS

APRENDE A ELEGIRLAS, CULTIVARLAS Y UTILIZARLAS

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21,00 €

  • Editorial: FERTILIDAD DE LA TIERRA
  • Año de edición:
  • Materia: Gastronomía
  • ISBN: 978-84-121830-3-0
  • Páginas: 272
  • Encuadernación: Rústica
  • Colección: < Genérica >
  • Idioma: Español

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A menudo melíferas y medicinales, siempre aromáticas y buenas compañeras. Una guía para cultivarlas, esparciendo sus virtudes y sutiles aromas ya sea en arriates, entre hortalizas y frutales, en un balcón, o a modo de jardín medieval. Conoce las propiedades de estas 58 plantas, desde las clásicas lavanda, hierba luisa, cilantro etc., a las más desconocidas: agastache, balsamita, bergamota… Aprende a recolectarlas con todas sus propiedades e introducirlas en lo cotidiano, para realzar platos y postres, aromatizar vinagres, preparar tisanas digestivas, licores y también lociones, mascarillas de belleza, saquitos perfumados, todo procedente de nuestro huerto y jardín.

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