- Editorial: EDITORIAL RUDOLF STEINER, S.A.
- Año de edición: 2017
- Materia: Ciencias de la naturaleza
- ISBN: 978-84-92843-73-2
- Páginas: 230
- Colección: Rudolf Steiner, Editorial
- Idioma: Español
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Cuando Rudolf Steiner dio estas conferencias hace más de 80 años la agricultura industrial estaba en alza y los métodos tradicionales orgánicos estaban siendo reemplazados en el nombre de la ciencia, la eficiencia y la tecnología.Con la alarma generalizada sobre la cálida de los alimentos en los últimos años, y el crecimiento del movimiento orgánico y su aceptación general, las percepciones están cambiando. El aspecto cualitativo de los alimentos vuelve a estar de actualidad y, en este contexto, este curso de conferencias de Rudolf Steiner sobre la agricultura es fundamental para el debate actual.
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