DERECHO Y GASTRONOMIA

DERECHO Y GASTRONOMIA

28,00 €

  • Editorial: DYKINSON
  • Año de edición:
  • Materia: Derecho civil
  • ISBN: 978-84-1324-077-0
  • Páginas: 288
  • Encuadernación: Rústica
  • Idioma: Español

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La gastronomia mas alla del arte o aficion sobre la comida, conocimientos y actividades relaciones con ingredientes, recetas y tecnicas culinarias, asi como con su evolucion historica, ademas de constituir una ciencia que relaciona al hombre y la aliment

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