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Derecho y Gastronomia

Rafael Ansón

La gastronomia mas alla del arte o aficion sobre la comida, conocimientos y actividades relaciones con ingredientes, recetas y tecnicas culinarias, asi como con su evolucion historica, ademas de constituir una ciencia que relaciona al hombre y la aliment ...

Editorial:
Dykinson
Año de edición:
2019
Materia:
Derecho civil
ISBN:
978-84-1324-077-0
Páginas:
288
Encuadernación:
Rústica
-5%
26,60 €
IVA incluido
28,00 €
Disponible
Entrega estimada el día 08/07/2026
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La gastronomia mas alla del arte o aficion sobre la comida, conocimientos y actividades relaciones con ingredientes, recetas y tecnicas culinarias, asi como con su evolucion historica, ademas de constituir una ciencia que relaciona al hombre y la aliment

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