- Editorial: CYDONIA
- Año de edición: 2018
- Materia: Divulgación médica
- ISBN: 978-84-948321-1-6
- Páginas: 214
- Encuadernación: Bolsillo
- Colección: Vida Actual
- Idioma: Español
15,00 €
Alerta disponibilidad online15,00 €
La autora, profesora de Biología, ingeniera medioambiental y naturópata revisita en este libro los tópicos sobre la alimentación, cuestiona las modas nutricionales y pone el acento en los principales problemas y trastornos de la salud que vive el ser humano del siglo XXI. Inés Santa María explica, en un lenguaje sencillo y accesible, todas las pautas de alimentación y las relaciona con el medio ambiente y con la psicología para ofrecer un modelo de dieta y un estilo de vida saludable y respetuoso con el entorno.
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