- Editorial: OBELISCO
- Año de edición: 2013
- Materia: Medicina. Especialidades
- ISBN: 978-84-15968-09-2
- Páginas: 240
- Encuadernación: Rústica
- Colección: Salud Y Vida Natural
- Idioma: Español
12,00 €
Alerta disponibilidad online12,00 €
Dime qué comer si soy celiaco es un libro divulgativo, no técnico, pensado para servir de guía a los celiacos, y para que puedan comprender mejor lo que es seguir una dieta sin gluten. La obra empieza con una perspectiva sencilla y clara de la enfermedad y también de la dieta, y sigue con avisos prácticos, sabrosas recetas y valiosa información.
Este libro, que forma parte de la famosa serie americana Dime qué comer, contiene:
- Una guía de alimentación fácil de seguir, junto a la más actual información acerca de las dietas sin gluten.
- Las últimas noticias e investigaciones sobre las leyes de etiquetado de alimentos relacionados con el gluten.
- Recetas y consejos de la mano de los propios expertos: los celiacos.
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