DUMPLINGS Y NOODLES. BAO, GYOZA, BIANG BIANG, JIAO

DUMPLINGS Y NOODLES. BAO, GYOZA, BIANG BIANG, JIAO

BAO, GYOZA, BIANG BIANG, JIAOZI, WON TON, RAMEN Y MUCHO MÁS

26,95 €

  • Editorial: CINCO TINTAS
  • Año de edición:
  • Materia: Gastronomía
  • ISBN: 978-84-16407-94-1
  • Páginas: 194
  • Encuadernación: Cartoné
  • Colección: < Genérica >
  • Idioma: Español

26,95

Añadir a mi cesta

Consigue 1,35 puntos TROA

En stock Pídelo ahora y recíbelo en tu casa el día 05/10/2022

26,95 €

Consigue 1,35 puntos TROA

Recetas que no te cansarás de preparar una y otra vez, de la mano de Pippa Middlehurst.
Dumplings y noodles explora los métodos culinarios tradicionales con que se elaboran nuestros platos asiáticos preferidos. Este libro, con más de 70 recetas y técnicas, instrucciones paso a paso, opciones rápidas y fáciles para sustituir ingredientes, e incluso explicaciones científicas, es una guía esencial para los amantes de la gastronomía japonesa, china, taiwanesa, coreana, tailandesa, vietnamita y malasia.
Tanto si te apetecen buns rellenos de cerdo, won ton con aceite picante, ramen con miso, pasta biang biang con cordero o dan dan mian, esta deliciosa colección de recetas fresquísimas y versátiles sin duda satisfará tus antojos más exóticos.

Política de privacidad

Hola! Hemos cambiado nuestra política de protección de datos para adecuarnos al nuevo Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), en vigor desde el pasado 25 de mayo de 2018. Para continuar siendo cliente y poder gestionar tus pedidos, necesitamos que des tu consentimiento a dicha nueva política.

Continuar