EL GRAN LIBRO DEL TE

EL GRAN LIBRO DEL TE

27,00 €

  • Editorial: RBA INTEGRAL
  • Año de edición:
  • Materia: Gastronomía
  • ISBN: 978-84-9118-121-7
  • Páginas: 304
  • Encuadernación: Cartoné
  • Colección: < Genérica >
  • Idioma: Español

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Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia que merece a esta infusión y, de forma gráfica y amena, proporciona una visión global del producto, como planta y como elemento cultural. En él se ofrece el contexto histórico y geográfico del té, se describen sus propiedades y se explica cómo se obtienen las distintas variedades. Además, también se describen los útiles, los usos y los rituales que acompañan su consumo. Y culmina la obra una completa guía de las distintas variedades, organizada en fichas de fácil consulta

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