EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO

EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO

DELICIOSAS RECETAS MARROQUÍES DE PLATO ÚNICO

19,90 €

  • Editorial: OMEGA
  • Año de edición:
  • Materia: Cocina
  • ISBN: 978-84-282-1725-5
  • Páginas: 144
  • Encuadernación: Cartoné
  • Idioma: Español

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Descubra esta colección de más de 60 recetas de plato único inspiradas en tajines marroquíes que incluyen carne, pescado y opciones vegetarianas y veganas. Desde platos tradicionales de cordero y pollo hasta versiones menos conocidas de ternera y salchichas, estas auténticas recetas son lo mejor de la comida casera. Pero ¿por qué no probar otras alternativas igual de deliciosas y ligeras? Desde platos de pescado y marisco para el verano hasta ricos guisos de verduras, alubias y lentejas: la opción ideal para una vida más saludable. También se incluyen recetas para cuscús, el acompañamiento clásico de cualquier tajín, así como fantásticas ensaladas que completarán su festín aromático.

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