EL XAI A TAULA

RECEPTES PER QUEDAR BÉ I FÀCILS DE FER

Rosa March Pampols

16,00 €

Editorial: VIENA EDICIONES
Año de edición: 2016
Materia: Gastronomía
ISBN: 978-84-8330-919-3
Páginas: 144
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genérica >
Idioma: Catalán

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Reseña

La carn de xai és la carn més tradicional a Catalunya des de l'antiguitat. És ideal per a trobades d'amics, familiars, sopars d'estiu i a l'hivern al voltant de la llar de foc. Això, ho sap bé Rosa March, autora del llibre, que es dedica a la cria i venda de bestiar oví.

Reseña del Editor

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