- Editorial: ACANTILADO
- Año de edición: 2009
- Materia: Narrativa contemporánea
- ISBN: 978-84-96834-93-4
- Páginas: 196
- Encuadernación: Rústica
- Colección: Narrativa Del Acantilado
- Idioma: Español
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Alerta disponibilidad onlineUna noche, el director de una empresa cárnica, que pretende abaratar las salchichas y la mortadela en beneficio del pueblo ruso, encuentra a un borracho tirado en la calle, lo aloja en su casa y le da empleo en su fábrica. Pero un tiempo después tiene otro joven protegido, y el anterior no soporta tener que marcharse de allí.
Es preciso leer la novela de modo simbólico, pues la anécdota que sustenta el relato tiene el estilo algo confuso y humorístico ruso, poco habitual en la literatura europea. El protegido envidia al empresario, que muestra la pujanza del socialismo tanto en su gordura afable como en su proyecto de alimentación, que quiere insertar en esa política. La crítica a ambos ha de encontrarla el lector más allá de las curiosas peripecias y relación entre ambos, que conviven estrechamente aunque distanciados en ideas. El relato avanza y retrocede en el tiempo y se presenta de modo subjetivo, a través de los ojos del antiguo borracho. La emotividad de los protagonistas se desborda, al modo ruso, ante una mortadela bien hecha, ante el desprecio sufrido, ante las mujeres. Algo de sensualidad de barrio, un poco burda, se hace presente, sin desentonar pero sin venir al caso, en esta curiosa novela.
Es ésta la obra más famosa del autor (1899-1960), que fue un importante novelista y periodista ruso del siglo XX.

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