ESP JAPÓN GASTRONOMÍA

Nancy Singleton Hachisu

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Editorial: PHAIDON
Año de edición: 2018
Materia: Gastronomía
ISBN: 978-0-7148-7771-6
Páginas: 464
Encuadernación: Cartoné
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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Reseña

Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas

Reseña del Editor

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