ESP JAPÓN GASTRONOMÍA

ESP JAPÓN GASTRONOMÍA

45,00 €

  • Editorial: PHAIDON
  • Año de edición:
  • Materia: Cocina
  • ISBN: 978-0-7148-7771-6
  • Páginas: 464
  • Encuadernación: Cartoné
  • Idioma: Español

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Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas

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