- Editorial: LIBSA
- Año de edición: 2014
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-662-2996-8
- Páginas: 128
- Encuadernación: Cartoné
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
Ahorras un 5,0%
9,95 €
9,45 €
Alerta disponibilidad onlineAhorras un 5,0%
9,95 €
9,45 €
En las ciudades, los apretados horarios de trabajo y el ritmo acelerado crearon una cultura gastronómica en la que lo rápido, cómodo y barato primaba muchas veces sobre la calidad y el sabor. Con este libro queremos acercarnos a un nuevo concepto: el Fast Food; comida rápida, sí, pero también comida buena, en la que cada plato se convierte en una creación de autor.

Añadir a mis favoritos
Compartir