Fennema Química de los Alimentos- 2019 (4ª Edición Actualizada).

Emma Mohamed

Pedro Urvi

UNO DE LOS ESCRITORES DE ÉPICA FANTÁSTICA MÁS VENDIDOS EN TODO EL MUNDO¡ÚNETE A LOS GUARDABOSQUES!LA GUERRA EN EL NORTE NO TIENE FIN. Y CON ELLA EL CAOS Y LA MUERTEEl rey Uthar se ha replegado en Norghania para reagrupar sus fuerzas después de ser derrotado. Lasgol y sus compañeros afrontan el cuarto y último año de instrucción. Si lo superan, se convertirán en Guardabosques. P...

Pedro Urvi

UNO DE LOS ESCRITORES DE ÉPICA FANTÁSTICA MÁS VENDIDOS EN TODO EL MUNDO¡ÚNETE A LOS GUARDABOSQUES!La guerra continúa en el norteLa instrucción en el campamento es cada vez más dura y exigenteTras ser rechazado, el Señor Oscuro del Hielo se ha visto obligado a retirarse al Continente Helado con sus huestes. Sin embargo, el rey Uthar no parará hasta acabar con él de una vez para ...

Grace Tiffany

En una Inglaterra dividida por la guerra, Judith Shakespeare, hermana gemela del difunto Hamnet, emprende una aventura para escapar de su propio duelo y el escándalo público que la persigue.A sus sesenta y un años, Judith Quiney se ve obligada a dejar atrás su matrimonio, fracasado tras la desgarradora pérdida de sus dos hijos a causa de la peste. Acusada de brujería, no tiene ...

Lesley Sims

Bienvenidos a la cafetería de Villa Alegre, donde les espera un día muy ajetreado. Ayuda a descargar las entregas y acompaña a Carla en la cocina, preparando deliciosos dulces para todos los clientes hambrientos y sedientos. Desde el desayuno y la hora de la comida hasta la merienda, hay muchas pegatinas para elegir. Y la diversión no termina ahí: por la noche, todos están invi...

Joseph Conrad

«He visto al demonio de la violencia, y al demonio de la codicia, y al demonio del deseo ardiente». Marlow es un capitán de barco contratado por una compañía colonial belga para remontar el río Congo en busca de Kurtz, un agente que ha cruzado todos los límites morales en el corazón del continente africano. A medida que el barco avanza río arriba, la selva se cierra sobre él y...

María Zambrano

Este vol. I de las OOCC de María Zambrano reúne los cuatro primeros libros de la pensadora de entre 1930 y 1939. Horizonte del liberalismo (1930) se sumerge ya en las raíces de la política buscando cauces para un liberalismo social. La razón cívica con la que se inaugura su pensamiento muestra ya en ese libro los gérmenes de su razón mediadora. Serán Los intelectuales en el dra...

Rudyard Kipling

«El lobo da fuerza a la manada, y la manada al lobo hace más fuerte». En las selvas de la India, un niño llamado Mowgli crece entre lobos bajo la tutela de la pantera Bagheera, el oso Baloo y la serpiente Kaa. Juntos le enseñan las leyes que rigen el mundo salvaje. Pero Shere Khan, el tigre de mirada ardiente que lo persigue desde su nacimiento, no ha olvidado que Mowgli es hu...

Durante siglos, la humanidad ha tratado de externalizar su inteligencia: primero en herramientas simples, después en máquinas cada vez más complejas y, más tarde, en software. Hoy, por primera vez, esa inteligencia no solo calcula y ejecuta: aprende, genera y decide. Todo cambIA es un libro para directivos y líderes de empresa que necesitan comprender qué significa dirigir orga...

Manuel Hurtado Marjalizo

Año 1940. Tras su exilio en París, el pintor Adrián Fadrique decide volver a Madrid con el fin de recuperar su pasado y encontrar a Amelia. En su vida hay un vacío de memoria a causa de un accidente que borró gran parte de sus recuerdos, algo que le empuja a regresar al lugar donde pasó los mejores años de su vida. En la ciudad subsisten restos ocultos de resistencia republican...