GUIA DE LA CERVESA ARTESANA FETA A CATALUNYA

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20,00 €

19,00 €

  • Editorial: BRAU
  • Año de edición:
  • Materia: Vinos y otras bebidas
  • ISBN: 978-84-18096-86-0
  • Páginas: 360
  • Colección: < Genérica >
  • Idioma: Español

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Aquesta guia ofereix un recorregut, comarca a comarca, en el qual la cervesa artesana és la gran protagonista; recull des de marques ja consolidades fins a aquelles que fa poc que han començat, passant per hombrewers i nòmades, associacions, locals per anar a fer una bona cervesa o comprar-la i cervesers que van fer la seva contribució i ara ja han plegat.
El volum ha comportat un treball de camp de diversos anys a través del territori i el seu objectiu és ser una eina útil per conèixer la cervesa artesana feta a Catalunya i donar visibilitat a aquest món.

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