GUÍA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS (AMPLIADA Y ACTUALIZADA)
Daniel Fermun / Ivo Castells / Gonzalo Buenache Zaragoza10,95 €
- Editorial: PLANETA
- Año de edición: 2018
- Materia: Vinos y otras bebidas
- ISBN: 978-84-08-16573-6
- Páginas: 174
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
10,95 €
Alerta disponibilidad online10,95 €
La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e información sobre las microcervecerías que incluye consejos de birraturismo para descubrir el entorno de producción de estas bebidas artesanas. Además, la guía recoge las claves para aprender a degustar la cerveza en óptimas condiciones, y para los amantes de la cocina, algunas atractivas sugerencias culinarias que presentan la cerveza como cotizado ingrediente en la coctelería de vanguardia y como sabrosa propuesta de alta cocina.
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