JAPAN: THE COOKBOOK

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Editorial: PHAIDON
Año de edición: 2018
Materia: Gastronomía
ISBN: 978-0-7148-7474-6
Páginas: 464
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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Reseña

Demystifies one of the world's oldest and most revered culinary cultures - making it accessible to all The global appetite for Japanese food is boundless - sushi and ramen feature in corner stores and restaurants alike, while Japanese ingredie

Reseña del Editor

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