- Editorial: COLUMNA
- Año de edición: 2014
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-664-1646-7
- Páginas: 208
- Encuadernación: Rústica
- Colección: No Ficció
- Idioma: Catalán
17,50 €
Alerta disponibilidad online17,50 €
L?enzim mediterrani explica de manera clara i senzilla què són i com funcionen els enzims i com els podem emprar per retardar els efectes de l?envelliment i prevenir tot tipus de malalties. La doctora Folch, pionera en el tractament enzimàtic, fa una passa més enllà i personalitza l?acció d?aquestes proteïnes en funció del teu body type, basant-se en l?elevat valor nutritiu de la dieta mediterrània, perquè disposis de totes les claus per planificar, de manera efi caç, una dieta enfocada a gaudir sempre de bona salut.
Añadir a mis favoritos
Compartir