La novela arranca en 1771, en el momento en el que la joven Constança Clavé se ve obligada a dejar la lejana ciudad de Lima tras la muerte de su padre, un diplomático al servicio del virrey Manuel de Amat. Inicia entonces un largo periplo a bordo de La Imposible, nave de la Real Compañía de Comercio de Barcelona, para reunirse con sus abuelos. Viaja con su única herencia: el cu...
La novela arranca en 1771, en el momento en el que la joven Constança Clavé se ve obligada a dejar la lejana ciudad de Lima tras la muerte de su padre, un diplomático al servicio del virrey Manuel de Amat. Inicia entonces un largo periplo a bordo de La Imposible, nave de la Real Compañía de Comercio de Barcelona, para reunirse con sus abuelos. Viaja con su única herencia: el cuaderno de recetas de quien fue su primer maestro en la corte peruana, el chef Antoine Champel. En Barcelona sueña con ser una gran cocinera y luchará por conseguirlo. Coia Valls ofrece una imagen cercana de la protagonista, una joven que aprende, durante su largo periplo, a equilibrar las alegrías con sus problemas y los éxitos con sus fracasos y que nos enseña que los grandes retos no se pueden alcanzar sin tener en cuenta que los aprendizajes de nuestro pasado hay que ponerlos en valor para el futuro. Constança Clavé posee valores como la superación, el esfuerzo, la constancia, la curiosidad, las ganas de luchar por conseguir lo que se propone.... Y, además, tiene la capacidad de aprender de todo lo que tiene a su alrededor: la naturaleza, las cosas que ve y escucha. A lo largo de su trayectoria también descubre el amor explicitado en referencias eróticas de diversa índole. Como novela histórica no sólo hay personajes de ficción mezclados con los personajes históricos (como el propio virrey Amat o el barón de Maldà) sino que también recorre acontecimientos de aquella época como la revuelta de las quintas de mayo de 1773, el incendio que destruyó el edificio donde estaban instalados los servicios de la aduana, la construcción la Lonja de Comercio o la plantación de los olmos en la Rambla. Realidades. La novela está estructurada en cinco partes precedidas, cada una de ellas, por una cita introductoria. Cada una consta de siete capítulos que van marcando el ritmo narrativo. La acción se desenvuelve de forma ágil a base de estos siete capítulos breves y bien trabados entre sí y al fluido desarrollo argumental. Emplea un estilo ligero, ameno y fluido y un lenguaje cuidado y bien adaptado al momento histórico. Las referencias culturales y los modos de vida de distintos estratos de la sociedad de entonces le aportan profundidad y credibilidad al relato que, además de bien narrado, resulta entretenido. La novela descubre que algunas de las comidas que hoy consideramos arriesgadas y de rabiosa actualidad tienen sus raíces siglos atrás y que el mundo de la alta cocina sigue dominado por hombres. La cocinera es una novela histórica de la escritora y también actriz, Coia Valls (Reus, 1960).
Ha finalizado la batalla de Crécy (1346), y Thomas de Hookton recibe la orden del rey de regresar a Inglaterra. Los escoceses, a petición de los francos y aprovechando la merma de las defensas, han invadido el norte del país. Pronto Thomas se verá envuelto, muy a su pesar, en la que pasará a la historia como la batalla de Neville's Cross... Sin embargo, Thomas no olvida su pro...
UN CAMPO DE BATALLA QUE CAMBIARÁ PARA SIEMPRE LA HISTORIA DE EUROPA. Una trepidante novela sobre Pedro el Católico y la historia de la corona de Aragón de la inconfundible pluma de Luis Zueco. MÁS DE 350.000 EJEMPLARES VENDIDOS. UNA TIERRA SIN CORONA NI FE. UN MONARCA CON UN SUEÑO. UN PERIODO QUE CAMBIARÁ EUROPA PARA SIEMPRE. Siglo XIII. Al norte de los Pirineos, Languedoc, una...
Reyes Monforte regresa con la apasionante novela sobre Adelina Patti, la mujer española que nació en una pensión y se convirtió en la mejor cantante de la historia. LA SOPRANO MEJOR PAGADA DE LA HISTORIA. LA MUJER MÁS FAMOSA DEL SIGLO XIX. LA VOZ QUE ENMUDECIÓ AL MUNDO. Nueva York, 1851. Una niña prodigio del bel canto llamada Adelina Patti atrae la atención del selecto circuit...
El capitán Jack Aubrey recibe la orden de hacerse cargo del viejo y defectuoso Worcester y unirse a la escuadra inglesa del Meditarráneo que está tratando de bloquear el puerto de Tolón. Como siempre, viajará acompañado de su gran amigo Stephen Maturin, cirujano y espía, quien debe, además asistir a una reunión clandestina en la costa francesa. Tras una penosa navegación en po...
AMOR, ODIO, TRAICIÓN Y VENGANZA Recién coronada y sin experiencia de gobierno, la joven reina Constanza de Sicilia es abandonada por su marido en los peores momentos de su pequeño reino. Obligada a asumir el trono, solo contará con unos pocos fieles para encarar a unos nobles hostiles, que provocan sangrientas revueltas y amenazan su vida y la de sus hijos. Deberá enfrentarse ...
En la Inglaterra de comienzos del siglo XX, cuando la ciencia y la política parecían mundos reservados a los hombres, Ursula toma una decisión que cambiará su vida: abandonar su prometedora carrera como investigadora en química para unirse al movimiento sufragista. Publicada originalmente en 1924 y olvidada durante casi un siglo, «Obstinada», de Edith Ayrton Zangwill, es una no...
El autor, doctor en historia medieval, se adentra en Muerte en Toledo en la Castilla medieval, durante el reinado de Alfonso X. Un monje estudioso compra un libro antiguo a un librero de Toledo, donde conviven las tres culturas, sin poder disimular, aunque lo intenta, su entusiasmo. Piensa que es una parte del Secretum secretorum o El tesoro de Alejandro: Alejandro Magno regaló...
Las arrancaron de sus hogares en plena noche. Les robaron la inocencia. Pero no todas estaban dispuestas a rendirse. «Hay crímenes oscuros que ni siquiera Roma puede ocultar. Una novela apasionante sobre la corrupción en Roma». LUIS ZUECO «Un thriller impactante y lleno de misterio. Con un ritmo imparable, Juan Tranche transforma la Hispania romana en un escenario de novela neg...
PASIÓN. OBSESIÓN. LOCURA. ANATOMÍA. MISTERIO. CIENCIA. EN LA ACADEMIA Y EN EL AMOR TODO VALE. Edimburgo, 1857. La primera vez que Arthur Credge vio a Theodore Thorebourne pensó que era un engreído. Pero ¿quién no lo era en la Facultad de Medicina más reputada, competitiva y elitista del mundo? Solo los mejores estudiantes, como ellos dos, accedían a sus aulas y a las lecciones ...
El arte y el amor se enfrentan bajo el peso de una catedral y el eco de la guerraEl maestro Mateo, gran arquitecto medieval responsable de la última fase de construcción de la catedral de Santiago de Compostela, acomete el proyecto más ambicioso del arte románico europeo. Pero su obsesión por la belleza y el caos de la ciudad le llevan a creer que ha hecho un pacto con el diabl...
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https://www.troa.es/libro/la-cocinera_817972817972La CocineraLa novela arranca en 1771, en el momento en el que la joven Constança Clavé se ve obligada a dejar la lejana ciudad de Lima tras la muerte de su padre, un diplomático al servicio del virrey Manuel de Amat. Inicia entonces un largo periplo a bordo de La Imposible, nave de la Real Compañía de Comercio de Barcelona, para reunirse con sus abuelos. Viaja con su única herencia: el cuaderno de recetas de quien fue su primer maestro en la corte peruana, el chef Antoine Champel. En Barcelona sueña con ser una gran cocinera y luchará por conseguirlo. Coia Valls ofrece una imagen cercana de la protagonista, una joven que aprende, durante su largo periplo, a equilibrar las alegrías con sus problemas y los éxitos con sus fracasos y que nos enseña que los grandes retos no se pueden alcanzar sin tener en cuenta que los aprendizajes de nuestro pasado hay que ponerlos en valor para el futuro. Constança Clavé posee valores como la superación, el esfuerzo, la constancia, la curiosidad, las ganas de luchar por conseguir lo que se propone.... Y, además, tiene la capacidad de aprender de todo lo que tiene a su alrededor: la naturaleza, las cosas que ve y escucha. A lo largo de su trayectoria también descubre el amor explicitado en referencias eróticas de diversa índole. Como novela histórica no sólo hay personajes de ficción mezclados con los personajes históricos (como el propio virrey Amat o el barón de Maldà) sino que también recorre acontecimientos de aquella época como la revuelta de las quintas de mayo de 1773, el incendio que destruyó el edificio donde estaban instalados los servicios de la aduana, la construcción la Lonja de Comercio o la plantación de los olmos en la Rambla. Realidades. La novela está estructurada en cinco partes precedidas, cada una de ellas, por una cita introductoria. Cada una consta de siete capítulos que van marcando el ritmo narrativo. La acción se desenvuelve de forma ágil a base de estos siete capítulos breves y bien trabados entre sí y al fluido desarrollo argumental. Emplea un estilo ligero, ameno y fluido y un lenguaje cuidado y bien adaptado al momento histórico. Las referencias culturales y los modos de vida de distintos estratos de la sociedad de entonces le aportan profundidad y credibilidad al relato que, además de bien narrado, resulta entretenido. La novela descubre que algunas de las comidas que hoy consideramos arriesgadas y de rabiosa actualidad tienen sus raíces siglos atrás y que el mundo de la alta cocina sigue dominado por hombres. La cocinera es una novela histórica de la escritora y también actriz, Coia Valls (Reus, 1960). https://www.troa.es/imagenes/9788490/978849070083.webp6.606.955.000.35OutOfStockhttps://www.troa.es/imagenes/9788490/978849070083.webp1627198162832116295461629853162974916269401615547161554416196551620441
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