LA CUINA DELS BOLETS

LA CUINA DELS BOLETS

17,90 €

  • Editorial: ARA LLIBRES
  • Año de edición:
  • Materia: Gastronomía
  • ISBN: 978-84-16154-41-8
  • Páginas: 192
  • Encuadernación: Bolsillo
  • Colección: < Genérica >
  • Idioma: Catalán

17,90

Añadir a mi cesta

Consigue 0,90 puntos TROA

En stock Pídelo ahora y recíbelo en tu casa el día 04/04/2024

17,90 €

Consigue 0,90 puntos TROA

Els bolets, protagonistes a taula. Receptes de proximitat per llepar-se els dits.
Sergi de Meià, cuiner de renom, boletaire apassionat i professional compromès amb el territori i els productes autòctons, ens convida a conèixer tots els bolets catalans i les seves receptes més saboroses.
Una edició il·lustrada que s'endinsa en els secrets dels nostres boscos per portar-nos a taula, o al rebost, aquests tresors de la terra. Un regal per a tots els boletaires i els amants de la gastronomia que inclou receptes, maridatges i consells de conservació, i també passejades i rutes per conèixer els paratges on s'amaguen aquestes joies del nostre patrimoni.
Per trobar bolets, conservar-los o cuinar-los i maridar l'àpat!

Política de privacidad

Hola! Hemos cambiado nuestra política de protección de datos para adecuarnos al nuevo Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), en vigor desde el pasado 25 de mayo de 2018. Para continuar siendo cliente y poder gestionar tus pedidos, necesitamos que des tu consentimiento a dicha nueva política.

Continuar