La cocina palestina es un claro reflejo de su historia. Se ha visto influenciada por las culturas y civilizaciones que se asentaron en esta región, particularmente durante los períodos islámicos, que culminaron en la fuerte influencia de la cocina turca. Es similar a otras cocinas levantinas, incluidas las del Líbano, Siria y Jordania. No obstante, la cocina gazatí ha creado su...
La cocina palestina es un claro reflejo de su historia. Se ha visto influenciada por las culturas y civilizaciones que se asentaron en esta región, particularmente durante los períodos islámicos, que culminaron en la fuerte influencia de la cocina turca. Es similar a otras cocinas levantinas, incluidas las del Líbano, Siria y Jordania. No obstante, la cocina gazatí ha creado su propia identidad, influenciada por su vecino Egipto, su ubicación privilegiada en la costa mediterránea y por los platos tradicionales de la Palestina histórica. Estos últimos llegaron con los refugiados que, durante la guerra árabe-israelí de 1948, se instalaron en esta pequeña franja costera y aportaron un rico conocimiento culinario del uso de los elementos básicos de la cocina palestina, como son el aceite de oliva, las aceitunas, las legumbres, el yogur, las verduras de temporada y la carne. Gaza fue, además, un enclave importante en la ruta de las especias, un enlace entre el sur de Arabia y el Mediterráneo, y este hecho ha dejado su huella en los cultivos de especias y en el sabor y aroma de sus comidas de hoy día.
La historia de un objeto fascinante. Más o menos todos sabemos lo que son los libros, y hemos tocado muchos o pocos al largo de nuestra vida, pero la historia del libro tiene muchos más siglos de antigüedad. ¿Qué es exactamente un libro? ¿Cómo se hace? ¿Quién lo hace? ¿Dónde están las respuestas a todas estas preguntas? Dentro de este libro, ¡por supuesto! A partir de 9 a...
Madrid, 2010. Carmen Klein, la famosa escritora de bestsellers, cuyo auténtico nombre es Gabriela Salazar, ha muerto. Poco después del deceso, sus hijos, Lola y Carlos McKenzie, reciben a través de un bufete de abogados un documento titulado Línea de ratas que su madre les legó treinta años atrás. Se trata de un texto autobiográfico en el que Gabriela desvela el oscuro secreto ...
En la primera mitad del siglo xvi, un puñado de españoles conquistó el continente sudamericano. Al frente de ellos se encontraba Francisco Pizarro y nadie habría dicho que dispusiesen de alguna oportunidad: el terreno que se extendía ante ellos estaba dominado por los implacables Andes y defendido por decenas de miles de soldados pertenecientes al Imperio Inca.Pero, contra todo...
ESPADAS ROBADASTRAICIONES IMPERDONABLESPODER DESMEDIDONoakh llega a Aere Tine en el peor momento posible: el reino se encuentra inmerso en el caos más absoluto tras desaparecer su espada sagrada, y él se verá atrapado en maquinaciones y deudas mortales para recuperarla.Vienne ha cumplido con la misión que le encargaron, una que casi le cuesta la vida, ahora regresa a su reinado...
No todos los héroes llevan capa. Algunos tienen libros.Mitch, librero apasionado, es detenido una mañana por un crimen inimaginable: ha infringido la ley de venta de libros prohibidos.Tras cinco años en la cárcel, su único deseo es recuperar la libertad y su librería.Sin embargo, el destino decide lo contrario. Ese mismo día, Mitch se cruza con el fiscal que lo envió a prisión ...
Esta no es la Odisea que creías conocer. El viaje del héroe no fue solo un retorno a casa, fue el principio de una rebelión.Antes de emprender su largo regreso a Ítaca, mientras la guerra arde en Troya, Odiseo descubre por boca de Aquiles que la mayor amenaza para la humanidad no son los monstruos ni las tormentas, sino los propios dioses y, por encima de todos, su soberano, el...
La sentencia es definitiva: estás condenado a participar en la próxima edición de FORTNITE.¿Las reglas? no hay reglas.De los cientos de jugadores que van en el AUTOBÚS DE BATALLA solo uno puede quedar vivo.No te queda otra que luchar si quieres SALVAR EL PELLEJO...¡REACCIONA!¡Desde este momento, cada una de tus decisiones cuentan: tienes 30 minutos para SOBREVIVIR!¡30 escenari...
Sanha ha entrado en la mejor escuela de K-pop del mundo. ¡¡No se lo puede creer!! Le gusta cantar, pero... sufre pánico escénico y siempre ha vivido a la sombra de su hermana, una megaestrella de la canción.Un día, por casualidad, descubre el secreto mejor guardado de los profesores de Spirit y Sanha pasa de ser una novata a estar en el grupo de los escogidos, todo mientras ens...
Una historia mágica sobre madres e hijas, un amor inesperado y un don que puede ser el peor de los castigos.Durante generaciones, las mujeres Winston han poseído el mágico don de sanar con sus manos. Un legado familiar oculto que ha pasado de madres a hijas. Sin embargo, no todas las sanadoras han cumplido la promesa de transmitir sus conocimientos a sus descendientes...Louise ...
¡RECUERDA! Un año nuevo se abre ante nosotros para que lo iluminemos con luz y con la sabiduría de las hadas. Desde las páginas de esta agenda, estos inspiradores seres mágicos te acompañarán en tu día a día y llenarán tu 2027 de optimismo. Utilízala para anotar tus encuentros y tareas pendientes, pero también para poner tus anhelos y aspiraciones bajo el cuidado de las hadas. ...
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https://www.troa.es/libro/las-cocinas-de-gaza_12232671223267Las Cocinas de GazaLa cocina palestina es un claro reflejo de su historia. Se ha visto influenciada por las culturas y civilizaciones que se asentaron en esta región, particularmente durante los períodos islámicos, que culminaron en la fuerte influencia de la cocina turca. Es similar a otras cocinas levantinas, incluidas las del Líbano, Siria y Jordania. No obstante, la cocina gazatí ha creado su propia identidad, influenciada por su vecino Egipto, su ubicación privilegiada en la costa mediterránea y por los platos tradicionales de la Palestina histórica. Estos últimos llegaron con los refugiados que, durante la guerra árabe-israelí de 1948, se instalaron en esta pequeña franja costera y aportaron un rico conocimiento culinario del uso de los elementos básicos de la cocina palestina, como son el aceite de oliva, las aceitunas, las legumbres, el yogur, las verduras de temporada y la carne. Gaza fue, además, un enclave importante en la ruta de las especias, un enlace entre el sur de Arabia y el Mediterráneo, y este hecho ha dejado su huella en los cultivos de especias y en el sabor y aroma de sus comidas de hoy día. https://www.troa.es/imagenes/9788412/978841216628.webp36.1038.005.001.9InStockhttps://www.troa.es/imagenes/9788412/978841216628.webp1493637162720016272021627205162720716272091627210162721116272081628048
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