- Editorial: PARRAGON
- Año de edición: 2012
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-1-4454-6252-3
- Páginas: 275
- Encuadernación: Cartoné
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
5,95 €
Alerta disponibilidad onlineLa gastronomía española ha bebido a lo largo de los siglos la influencia de fenicios, romanos y árabes, durante su colonización. Una fabulosa selección de frutas y hortalizas viñedos , olivares y arrozales. Más de 115 recetas, ingredientes y fotografías de cómo presentar los platos. Ediciones en idiomas: español, alemán e ingles.
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