Las Recetas de Toda la Vida
Karlos Arguiñano
El televisivo cocinero Karlos Arguiñano nos explica los platos típicos del recetario vasco. Elaboraciones tradicionales explicadas de manera sencilla y acompañadas de un consejo y la foto del plato terminado. También hace un breve comentario sobre la historia del producto que utiliza o de los orígenes de la receta. Más de 130 platos para hacer en casa todos los días aprovechand...
El televisivo cocinero Karlos Arguiñano nos explica los platos típicos del recetario vasco. Elaboraciones tradicionales explicadas de manera sencilla y acompañadas de un consejo y la foto del plato terminado. También hace un breve comentario sobre la historia del producto que utiliza o de los orígenes de la receta. Más de 130 platos para hacer en casa todos los días aprovechando los productos de temporada que tenemos a nuestro alcance.
© Reseñas bibliográficas Fundación Troa
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