LIBRO DE RECETAS PARA LA PREPARACION EN FRIO DE LICORES, AGUARDIENTES Y JARABES DE FRUTAS
Josã CurtAhorras un 5,0%
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- Editorial: MAXTOR EDITORIAL
- Año de edición: 2000
- Materia: Vinos y otras bebidas
- ISBN: 978-84-95636-01-0
- Páginas: 72
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genã©Rica >
- Idioma: Español
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Este libro es una guÃa completa para la obtención de licores y jarabes muy finos. En ella se dan trucos para abaratar los costes de fabricación, disminuyendo la cantidad de esencia y de azúcar, y empleando en su lugar alcohol y agua. Las recetas han sido todas experimentadas por el propio autor en su laboratorio
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