PANADERÃA Y BOLLERÃA. MECANIZACIÃN Y CALIDAD

Francisco Tejero

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Editorial: MONTAGUD EDITORES
Año de edición: 1999
Materia: Vinos y otras bebidas
ISBN: 978-84-7212-080-8
Páginas: 208
Encuadernación: CartonÃ©
Colección: < Genã©Rica >
Idioma: EspaÃ±ol

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