PASTISSERIA TRADICIONAL PER FER A CASA
Victòria Gudiot / Victoria Gudiol SalomAhorras un 5,0%
24,90 €
23,66 €
- Editorial: VIENA EDICIONES
- Año de edición: 2021
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-17998-74-5
- Páginas: 112
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Catalán
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Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carquinyolis, coques salades... Descobriu el plaer de preparar els vostres propis dolços amb ingredients saludables i de temporada.
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