- Editorial: AMAT
- Año de edición: 2017
- Materia: Gastronomía
- ISBN: 978-84-9735-976-4
- Páginas: 128
- Encuadernación: Bolsillo
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
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Pistachos. 49 ideas para descubrirlos y sentirte bien es mucho
más que un libro tradicional de recetas. Es la primera obra
publicada en nuestro país que trata este fruto seco desde una
perspectiva nutricional y gastronómica. De manera amena y
sencilla, la Dra. Magda Carlas nos plantea el reto de disfrutar
en la cocina a la vez que beneficiamos a nuestro organismo.
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