PROCESOS BÃSICOS DE PASTALERÃA Y REPOSTERÃA.POSTRES EN RESTAURACIÃN

Josã Luis ArmendãRiz Sanz

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Editorial: PARANINFO
Año de edición: 2008
ISBN: 978-84-9732-680-3
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genã©Rica >
Idioma: Español

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