Procesos de Fabricación de Alimentos

La fortuna de Neptuno es una aventura emocionante que lleva a los lectores desde grandes batallas navales en alta mar hasta archivos con claves secretas sobre riquezas perdidas en el océano. El arqueólogo marino Roger Dooley no estaba buscando el San José, pero un descubrimiento fortuito entre las polvorientas estanterías de un archivo español lo condujo a su historia: la de un...

Nelson Pompeyo Martinez Rodriguez

Antonio Madrid Vicente / Antonio Madrid

El llibre que tothom ha de tenir, la guia bàsica per sobreviure en situacions d'emergència.Fenòmens climàtics extrems, pandèmies, apagades elèctriques, crisis tecnològiques... Això no és ciència-ficció, és una guia bàsica per sobreviure en una realitat cada cop més incerta. Quan tot falla, només queda estar preparat. Un manual de supervivència que t'ofereix tot el que cal saber...

Jose Daniel Marcos Del Cano

Antonio Madrid Vicente

Juan Mario Garcia Arroyo

Antonio Madrid Vicente / Vvaa

Emily M. Bender

Un libro imprescindible para desenmascarar las falsas promesas de la inteligencia artificial y entender cómo las grandes tecnológicas convierten su hype en un negocio a costa de nuestras vidas.¿Va a acabar la inteligencia artificial dominando el mundo? ¿Han creado los científicos una forma de vida artificial capaz de pensar por sí misma? ¿Va a quedarse con nuestros puestos de t...

Roberto Gallardo Cava