QUIMICA CULINARIA : ESTUDIO DE LO QUE LES SUCEDE A LOS ALIMENTOS ANTES, DURANTE Y DESPUES DE COCINAD
A. Coenders30,00 €
- Editorial: ACRIBIA
- Materia: Sociología
- ISBN: 978-84-200-0823-3
- Encuadernación: Rústica
- Colección: < Genérica >
- Idioma: Español
30,00 €
Añadir a mi cestaConsigue 1,50 puntos TROA
Añadir a mis favoritos
Compartir