RAMEN. 40 RECETAS MODERNAS Y TRADICIONALES DE LA CLASICA SOPA DE FIDEOS JAPONESA

RAMEN. 40 RECETAS MODERNAS Y TRADICIONALES DE LA CLASICA SOPA DE FIDEOS JAPONESA

19,95 €

  • Editorial: CINCO TINTAS
  • Año de edición:
  • Materia: Gastronomía
  • ISBN: 978-84-16407-15-6
  • Páginas: 208
  • Encuadernación: Rústica
  • Colección: < Genérica >
  • Idioma: Catalán

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Este libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto. Aprenda a hacer recetas de ramen tradicion

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