RAMEN. 40 RECETAS MODERNAS Y TRADICIONALES DE LA CLASICA SOPA DE FIDEOS JAPONESA

40 RECETAS MODERNAS Y TRADICIONALES DE LA CLÁSICA SOPA DE FIDEOS JAPONESA

Nell Benton

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Editorial: CINCO TINTAS
Año de edición: 2016
Materia: Gastronomía
ISBN: 978-84-16407-15-6
Páginas: 208
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genérica >
Idioma: Catalán

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Reseña

Este libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto. Aprenda a hacer recetas de ramen tradicion

Reseña del Editor

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