RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS (UF1178)

Teresa Poggio Ruiz

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Editorial: EDITORIAL ELEARNING
Año de edición: 2015
Materia: Gastronomía
ISBN: 978-84-16424-75-7
Páginas: 630
Encuadernación: Rústica
Colección: < Genérica >
Idioma: Español

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